بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
1_ كوب و نصف زبدة
2_ نصف كوب زيت
3_ ثلاثة أرباع كوب سكر ناعم
4_ 2ملعقة قهوة نسكافيه
5_ ملعقة كاكاو
6_ ربع كوب سمسم
7_ بيضاتان
8_ ملعقة فانيليا
9_ نصف ملعقة بيكنج بودر
10_ 5 أكواب دقيق
11_ ربع كوب نشا
12_ شوكلاته مذابة
13_ نصف كوب فول سوداني مطحون أو اي نوع من المكسرات
الطريقة:
1_ تدعك الزبدة و الزيت و السكر ،ثم البيض و الفانيليا و النسكافيه و الكاكاو و الفول السوداني و السمسم ،و تعجن بالنشا و الدقيق و البيكنج بودر ، و تشكل أصابع أو حسب الرغبة
2_ بعد النضج تترك لتبرد و تغمس في الشوكلاته الذائبة
3_ تترك في الثلاجة حتى تجمد
و بالهناء و الشفاء
الخميس 08 أكتوبر 2009, 10:56 pm