ورود الحياة عضو خبرة
عدد المساهمات : 594 المزاج : الحمد لله تاريخ التسجيل : 26/09/2009
| موضوع: ماكتاتو بالحليب و الكاراميل الثلاثاء 03 نوفمبر 2009, 8:47 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم عدد الأشخاص : 3 مدة التحضير : 10 دقائق مدة الطهي : 5 دقائق
المقادير : ليتر من الحليب 20 سنتي ليتر من القهوة السوداء الساخنة 10 سنتي ليتر من عصير الكاراميل
طريقة التحضير : _ سخني الحليب في قدر أو في المايكروويف _ حضري 20 سنتي ليتر من القهوة السوداء الساخنة _ قسمي الحليب على 4 كؤوس كبيرة و اخلطيه ليصبح رغويا بواسطة الخلاط اليدوي أو الخلاط الآلي إلى أن تحصلي على سنتم إلى 3 سنتم من رغوة الحليب _ اسكبي حوالي 2 سنتي ليتر من عصير الكاراميل في كوب ،ثم اسكبي ببطء 5 سنتي ليتر من القهوة _ ستستقر القهوة تحت رغوة الحليب تماما و بذلك تحصلين على 3 طبقات الحليب في الأسفل ثم القهوة في الوسط و رغوة الحليب في الأعلى .
نصيحة : يمكنك أن تزيني هذه التحلية ببودرة الكاكاو أو بطبقة من الكاراميل أو الشوكولاته أو الكريمه أو أن تعدي هذه الوصفة باستعمال نكهات آخرى :عصير فانيلا ، بندق...
أتمنى أن تنال اعجابكم و بالهناء و الشفاء
عدل سابقا من قبل ورود الحياة في السبت 13 مارس 2010, 8:39 am عدل 1 مرات | |
|
كناريا الجامد :::مشـرف عـــام:::
عدد المساهمات : 2154 المزاج : زى الفل تاريخ التسجيل : 02/04/2008
| موضوع: رد: ماكتاتو بالحليب و الكاراميل الأربعاء 10 مارس 2010, 2:36 am | |
| | |
|
ورود الحياة عضو خبرة
عدد المساهمات : 594 المزاج : الحمد لله تاريخ التسجيل : 26/09/2009
| موضوع: رد: ماكتاتو بالحليب و الكاراميل الخميس 11 مارس 2010, 11:12 pm | |
| | |
|
haithoum ::::مدير الموقع::::
عدد المساهمات : 5177 المزاج : زى الفل تاريخ التسجيل : 26/03/2008
| موضوع: رد: ماكتاتو بالحليب و الكاراميل السبت 13 مارس 2010, 4:02 am | |
| شكرا على مجهودك المميز
الموقع منور برجوعك بس حاولى تخلى الالوان اوضح شوية لان اللون ده قريب من الوان الاستايل فمش واضح اوى | |
|
ورود الحياة عضو خبرة
عدد المساهمات : 594 المزاج : الحمد لله تاريخ التسجيل : 26/09/2009
| موضوع: رد: ماكتاتو بالحليب و الكاراميل السبت 13 مارس 2010, 8:41 am | |
| يارب الألوان كده تكون اوضح شكرا لمرورك نورت الموضوع | |
|